【2014年入汛以来，河北省平均降水量为151毫米，与常年同期平均值相比，减少34%，出现了自2009年以来最严重的“卡脖旱”。张家口坝上地区位于河北省西北部，靠近内蒙古，处在旱情最严重的区域，这里的主要收入是靠养羊，可是持续的干旱严重影响当地人的生产，不少养殖户为减少损失卖羊买草。】

张北县干旱饲草绝收村民卖羊买草羊价一跌再跌

8月21日，张家口市坝上地区已经进入了收割的季节。张北县杨十五村的村民贾万祥开着小型收割机，前往自家的地里收割庄稼。在这之前他已经收完了60来亩地，而面对今年的收成，他却怎么也高兴不起来。

河北省张家口市张北县公会镇杨十五村村民贾万祥：现在就等于白种。地里一点产量都没有，连种子都收不回来。

和北方多个省份一样，河北省今年也遭遇了一场大旱。7月份张家口市的降水量比去年同期减少6成，出现了自2009年以来最严重的“卡脖旱”。贾万祥正在收割的这片地种植的是青玉米，正常年份玉米杆应该已经长到两米左右，眼下却不到半米。

贾万祥的玉米连半米都没有长到

贾万祥：这是青玉米。

贾万祥：正常现在就已经长到一米八九到两米了。

旁边的这块地里种植的则是莜麦，长期缺水使得麦秆矮小易折，只在最末端长出了一小撮麦穗，剥开一看里面也没有结出饱满的麦粒。

贾万祥：这不是就这么小

贾万祥：正常可长。差不多这么长，又饱满。

贾万祥：这个不能吃，这个只有皮，没有面。

杨十五村的地大部分是盐碱地，即使是正常年份，庄稼的收成也要比其它地方少一半左右，收上来的作物主要是用作自家的口粮。村里的年轻人基本上靠外出打工来生活，留在村里的老人除了一些低保户，大部分人的收入都靠养羊。贾万祥今年45岁，家里养了100多只羊，是全村养羊最多的一户，卖羊的收入占到了年收入的80%以上。贾万祥家里有20亩地，2013年为了饲养更多的羊，又以共计800元的价格从外出打工的村民家里承包了80亩地。其中20亩为草地，40亩种植青玉米作为饲草，20亩种植胡麻用来榨油，剩下的20亩地种植莜麦作为粮食和羊的精饲料。现在贾万祥最担忧的不是玉米胡麻绝收，而是羊的饲草已经难以为继。

家中100多只羊的饲草无以为继

贾万祥：大部分都是给羊的，人吃得少，人有个几百斤就够吃了。

仅花了半个多小时的时间，贾万祥已经收割完了2亩地的青玉米，加起来也不过100多斤。地中间剩下的两三行玉米贾万祥干脆放弃收割。

贾万祥：不收它了，叫羊吃着吧。最后收出来不够油钱呢。

贾万祥之所以没有像其他同龄人一样外出打工，除了身体不好，主要还是牵挂着家里的两个小孩。贾万祥的大儿子今年读初三，小儿子念小学四年级。尽管还在义务教育阶段，但是由于在县城里读书，大部分时间住在学校，因此每年的花销加起来也得上万元。眼看着大儿子即将步入高中，2013年，夫妻俩决定将母羊的规模从过去的40多只扩大到80只，为此还欠下了5000多元的饲料钱。没想到今年这场干旱这么严重，100亩地收获的饲草竟然还不够十只羊过冬。眼前的这个院子就是夫妻俩贮存饲草的地方，已经泛黄的这一堆饲草是去年冬天剩下的，旁边的这堆青草则是今年地里刚收上来的饲草。

贾万祥的妻子江秀燕：去年我们就这个青草就弄四五垛，青玉米满满垛这么一院，全是草。今年你看就这么两垛，这堆黄的是去年的,去年剩下的，这两垛是今年刚收回来的。

贾万祥：40多亩。

不仅地里种的青玉米等饲草的产量大幅降低，就连地里长的青草也比往年少了一大半。一般年景，每年11月到次年的4月，贾万祥家主要以种植的饲草来喂羊，其余时间依靠放牧便可以保证羊的生长。然而这个夏季，夫妻俩却不得不额外再给羊喂食种植的饲草，过冬的草尚差十几吨，现在每天又得额外添上一百多斤饲草，贾万祥不得不减少羊的食量，圈里的母羊比去年的重量平均轻了十几斤。

贾万祥：吃不饱。

贾万祥：草少。

贾万祥：也就是喂一两个月。

贾万祥：之后只能想办法买点。

按照目前每吨草1100元的价格，14吨草就需要15400元。去年夫妻俩为了扩大母羊的规模，将当年卖羊的收入全部用于发展母羊，为此还欠下了5000元的饲料钱。如今辛苦一年，却因为饲草短缺，这些逐渐壮大起来的羊群却又得卖掉一部分，贾万祥的心里也很难受。

贾万祥：打算卖一部分。

贾万祥：卖个七八十个，少留点。

贾万祥：今年因为天旱，地里边没草，家里边没料，吃了膘不长，所以这个价钱处理不上去。

现在，当务之急是解决买草的钱，夫妻俩商量了一下，不得不忍痛低价卖掉一部分母羊。

江秀燕：我看我哪只都舍不得。处理多少呢？

贾万祥：处理四五十个。

江秀燕：羊价过低，处理了之后可惜了，不处理是没草，没办法。

贾万祥：低也得买，总共买下来草得多少钱，最后连利都没了。

今天上午又有羊贩子到村里来收羊。夫妻俩决定先卖几只母羊解决一部分的饲草钱。

羊贩子：我是这回再高不敢买你的，500元钱买的羔子，我这回卖这个羔子卖多少钱？白喂了多半年，给我350元好不好。你要是养活下去，你有草？

羊贩子的一句话让夫妻俩的心凉了半截。每个人的心里都清楚，今年大旱，地里收上来的草远远不够养活这么多只羊，价钱再便宜也得出手一部分。贾万祥决定先领着羊贩子到羊圈里看一下羊，再商议价钱。

贾万祥：这三个，你能给我多少钱？

羊贩子：你说吧。

贾万祥：三个给两千一。

羊贩子：30斤（净肉）撑死了。

贾万祥：30斤（净肉），你说还不到400元钱一个？

羊贩子：你还想啥呢。

贾万祥：这么大的大母羊还卖不过一个好羊羔。

听到羊贩子400元的报价，夫妻俩还以为羊贩子是在说笑话。这个价钱比之前的预期低了一半，还不如去年一头羊羔的价钱。

羊贩子：你就别想那了，那都过去了，都快成历史了。

江秀燕：你说，你最高能给多少钱？

羊贩子：一千五（百元）。

江秀燕：三个？

羊贩子：嗯。

江秀燕：再高点。

面对饲草短缺的现实，夫妻俩最后不得不将降低报价。但是羊贩子依然不松口。

羊贩子：就给你开一千五（百元），实事求是，我没法跟你高，你要是卖那一个羊，就这一个羊，你就是450，你爱卖不卖，不卖就460元，就走人了。

贾万祥：一千五绝对少。

江秀燕：1650元。

羊贩子：你卖给我我就装，你不卖给我我就走。

贾万祥：你再给我加上20元钱。

羊贩子：一分也不加。

眼看着羊贩子真要走，夫妻俩只得做罢，以每只500元的价格处理了三只羊。面对如此低的收购价，贾万祥也无可奈何。

今年羊的价格太低贾万祥再三犹豫

羊贩子：这羊卖的（价钱）高。

贾万祥：高什么高，白给的一样。差了个大数，去年1500，今年500，这不是差了个大数。差个整数，不是差零数。就这个差了一个大数。

江秀燕：我后悔，我可惜，可惜我那羊。这都是好羊，自个儿留的都是好的。

屋漏偏逢连夜雨，张家口的村民遭遇了五年来最严重的旱情，饲草难以为继，只好卖羊换饲草，偏偏羊价又剧烈下跌。在片子里我们看到，贾万祥一家最后以去年三分之一的价格忍痛卖了羊，可是，卖羊之后要买饲草，也不是说买就能买到的，张家口康保县的村民为了买饲草，给折腾了个够呛。

买饲草需长途货运村民遍寻便宜饲草

村民：司机，解绳子

这里是张家口市康保县照阳河镇兴隆村，一户土坯院墙前，停放了一辆长约七八米的大货车，高出院墙一大截的草垛上，宁普和其他几位老乡正在忙着给自己家卸饲草。

河北省张家口市康保县照阳河镇兴隆村村民宁普：咱们这一车草从东乌旗买回来的，托亲戚，这车草净重有四十五六吨。

宁普：也就是六家吧。

从内蒙买回的饲草正在卸车

宁普：那边也有亲戚，亲戚电话给买的。

宁普：这个草运到我们这，得（每斤）六角多，一斤六角多。

货车司机：情况也不太好，反正不养牧的草场都能打点草，养牧都将就喂，自己家用。

就在宁普和其他买草的村民们忙着卸草料时，村里其他的村民也凑上前来查看这批饲草的质量。他叫张发，家里养了70多只羊，眼下也正在为饲草的事情而发愁。看到有同村的人买来了草料，他也忍不住过来探听一下行情。

张发凑过来看饲草的质量如何

河北省张家口市康保县照阳河镇兴隆村村民张发：那边好买不好买。

宁普：还要涨价

运费肯定高了？

宁普：草价也得涨。

张发：以后草就贵了。

宁普：肯定要涨。

张发：这饲草多少钱一斤？

宁普：5毛钱

听到同村的人估计饲草要涨价，张发也有些焦急，立马找到了司机联络买草。

张发：给再拉一车吧，要是草挺多的。

货车司机：草现在不好拉。

张发：你这会儿6毛，到时候6毛5，7毛你也得拉。

张发：没卖羊呢，没有钱，还得筹集资金。

张发：卖30多只。卖一半羊，留一半的羊。

张发：就是拔这个。

张发地里的莜麦只有二三十厘米高

张发：坚持半月20天的，拔了，就喂完，喂完就卖了，卖了就买草喂。

张发的妻子李素桃：你看哪有，要是好年，下雨了，就可以榨油换油，可贵了。

李素桃：今年没下雨，榨不出油。

李素桃：一年就指望这点籽，今年啥也不收，这不啥都没了。

李素桃的儿子在石家庄的专科学校里读书，每年秋季开学家里要拿出1万元钱。这个暑假孩子在石家庄打工，家里之前卖羊羔的钱凑够了6000元，剩余的4000元只能从亲戚家里借。过去，李素桃用卖羊的钱便能支付孩子上学的费用。今年不仅羊的收购价下跌了一大半，而且接下来卖羊的钱也要先拿去买草。

李素桃：今年贱了，好像就那羊羔才400块，连400都卖不到。

李素桃：大羊就是七百，好的。

李素桃：还有几个放在亲戚家，咱们这没草。

李素桃：在内蒙。

原来，由于地里的青草严重不足，李素桃只能将一部分羊送到内蒙古的亲戚家去放养，等到家里卖掉羊，买够了饲草再拿回来过冬。

河北省张家口市张北县公会镇杨十五村村委会主任武占江：乡亲们注意一下，听到广播以后，来大队统计咱们遭了灾的青草。

就在张发夫妇在为饲草犯愁时，贾万祥所在的杨十五村开始统计各家农户的饲草短缺情况。听到广播里的通知，贾万祥的妻子江秀燕也和村民们一起来到了村里的广播室，上报自己短缺的饲草量。通知村民统计情况的，就是杨十五村村委会主任武占江.

武占江：你需要多少？

村民：15吨

不一会，村里其他养羊的农户也纷纷来到广播室里统计饲草短缺的情况。杨十五村一共有23户人家养羊，今天村里统计完缺草的信息后，将上报给张北县民政局，再由县里统一联络坝下地区和内蒙古等地，看看能否以低价让农户集中购买到饲草。目前价格还无法确定，村民们也处于观望的状态。

村民：最大的困难就是资金问题了。

村民：这要是高于一千多一顿了就没法养了，羊的价钱低，（羊羔）原来六百块钱，现在三百块钱不要你的。

武占江：咱们实际上统计了99吨，缺草的。

武占江：一共是23户。

武占江：主要剩下就是这个饲草，如果饲草问题解决了，他们就能保留这批羊，如果没有饲草的话，只好就是贱也得处理了。

此时，康保县兴隆村的村民张发也跑到了张纪镇柴家营村运秸秆。原来柴家营村的一些农户种了莜麦但是没有养羊，村里的亲戚帮着张发联络了这些农户，以一亩地20元的价格把收割后的莜麦杆卖给张发，这个价格相当于免费赠送。从这里到兴隆村有100多里的路程，张发和亲戚花钱雇了两辆拖拉机，一大早便赶到柴家营村来装饲草。

张发：就是两千斤最多，一斤两毛、三毛，比买那个草便宜一点。

为了节省运费每辆车都尽可能地多装草

张发雇佣的拖拉机每运送一次需要300多元钱。为了能够节省运费，张发尽可能的让每一辆车都能多装几斤草。直到一片地里的秸秆全部装上了车，大家伙都在休息时，他还忙着将田地边上收割机没有割到的一行莜麦拔下来装到车上。

张发：这点就够俩羊吃一顿，就顶一块五毛钱，贵着呢。

河北省农业部门统计，截至8月中旬，河北省在田作物受旱面积达1560万亩，其中180万亩达到重旱。张家口市平均降雨量为252毫米，比去年同期偏少3成。全市农作物受灾面积576万亩，占总播种面积的55.2%。造成坝上地区牲畜饲草短缺63万吨，青玉米短缺188万吨。所谓重旱,意味着农作物面临绝收，五年来最严重的这次干旱，也导致了牲畜饲料的严重短缺，而张家口是北京羊肉市场的主要供应地之一，这会导致羊肉终端市场产生怎样的价格波动呢？

专家：干旱对市场影响较小养殖户承担大部分损失

河北省张家口市农牧局副局长李生：这次张家口的严重的干旱对我们张家口的畜牧业的影响，主要体现了饲草产量下降。

李生：张家口市羊肉除了本地消费的这一块，主要还是咱们京津周边的一块地区，京津市场还有西北的市场，其中对咱们北京这一块大概每年羊肉供应量要占到北京的20%以上。

河北省张北县祥云食品有限公司董事长黄文德：收购一只大羊的成本是（净肉）40斤乘以15（元每斤），600元，加上皮也是20元，620元。

黄文德：没有饲草了，冬天没有喂的，所以现在赶快卖羊，解决资金，重新购饲料，买草。

马文峰：去年最高价是67.59每公斤，现在的价格是65元多，降了2元钱每公斤。去年的最高价是2月20日，春节前，每年的最高价都是在这个范围，从这个图上你就可以看出，趋势非常明显，需求旺季的时候，到了十月份国庆前就开始往上涨。

马文峰认为，干旱对于羊肉市场终端价格的影响十分有限，养殖户承担了主要损失。根据张家口市农牧局的测算，羊肉销售市场价格下滑，造成畜牧业共计损失11.138亿元。目前张家口市也正在制定措施，帮助农户解决饲草短缺的问题，力争使干旱造成的损失降到最低。

李生：政府就是采取一些措施，从坝下给坝上调用一部分饲草，解决坝上地区农民的牲畜越冬的问题，这一块现在调用饲草的问题，涉及一个路途，调用费用这一块，政府也在积极协调这个，养殖户调用饲草来解决一些补贴的问题，减轻他们一些负担。

半小时观察：治旱根本是调整产业结构

面对大旱等自然灾害时人们第一时间通常会思考如何应对灾害，减缓旱情影响。然而我们不难意识到，天灾的深层原因多跟人祸有关。是什么原因形成这些特大干旱？生态被严重破坏是主要原因。就以张家口为例，这里矿产资源丰富，采矿、选矿业发展迅速，公开数据显示，目前张家口的矿山企业近800家，矿石开采量巨大。由于露天、地下采场、排土场的形成，造成了地下采空区塌陷、水土流失、地下水疏干、植被破坏等各种问题，破坏了当地的生态。这些年愈演愈烈的旱情，跟大自然的惩罚不无关系。因此，构建一个可持续的，健康的产业结构才是治旱根本。相关部门应该认真深思和用实际行动，来改变脆弱的生态，不然，无论是旱情还是汛情，都会令我们应对起来捉襟见肘。