微风拂过广袤的田野,空气中弥漫着淡淡的豆香。收割、切割、脱粒、粉碎……随着收割机驶过,一粒粒大豆从卸粮袋流出,随即进行打包、挑运,一派繁忙的丰收景象。

初冬的11月,位处小三江镇的连山壮族瑶族自治县众创农贸发展有限公司(以下简称“众创公司”)大豆基地进入收获期,田间地头奏响了奋“豆”曲,带动村民和村集体“双丰收”。

小三江镇的大豆迎来丰收。

金秋好“丰”景

走进田心村、加平村大豆种植田地里,金黄的豆叶接连成片,沉甸甸地挂满了枝头,仿佛无数金黄色的“铃铛”。伴随着隆隆的机械声,豆荚、秸秆转眼间被收入机器并分离,一粒粒圆鼓鼓的大豆跳跃而出。脱壳的黄豆随着卸粮筒的开启被倒入农用车里,吹响了大豆收获“冲锋号”。

大豆喜丰收,收获的大豆秸秆则就地粉碎还田,作为种植连州菜心的有机肥料,推动绿色农业可持续发展。今年,众创公司积极流转土地,扩大种植规模,共种植大豆1000余亩,预计产量能达160万元左右,并带动周边农户种植面积两万多亩,成为促进村民增收的“金豆豆”,也让众多村民在“家门口”实现了灵活就业。

近年来,众创公司紧扣“提质增效”的首要任务,不断调整优化种植结构,积极推广果树套种和绿色高效大豆种植技术。通过邀请省农业科学院和华南农业大学专家教授前来开展培训和现场指导,不仅提升了种植技能,也实现良种与良技相结合、农机与农艺相配套,增加了大豆种植效益,为增收致富提供了科技支撑。

省农业科学院和华南农业大学专家教授前来开展技术培训。

在大豆成熟的第一时间,由省、市、县专家组成的测产验收组,按照《全国粮食高产创建测产验收办法(试行)》对小三江镇(大豆)绿色高产高效创建项目及果园套间种大豆项目进行测产验收。通过随机实收10.2亩、实割测产3田块,结果显示,百亩攻关田平均亩产222.65公斤,千亩示范片平均亩产205.46公斤;示范片每亩化肥农药用量减少5.3%,病虫害危害损失率4.6%,节本增效310元;果园套间种大豆百亩示范基地平均亩产106.5公斤,亩增收825元,大豆实际测产结果达到了全国粮食高产创建要求,有效提高粮食综合生产能力,为当地推动助力“百千万工程”强化了农业科技支撑。

奏响奋“豆”曲

收割完成后,大豆立即送往“连府人家”标准化车间,通过现代化生产工艺将黄豆转化为高品质腐竹产品,远销珠三角,让小三江镇的好滋味出现在各大饭店和千家万户餐桌上。

挖掘大豆精深加工潜力,培育“连府人家”腐竹品牌,把大豆产业打造成“品种好、品质好、品牌好”的三品工程,是众创公司的生产目标。

一方面,该公司通过延伸大豆产业链下游,与华南农业大学农学院合作,通过联合技术攻关、培养科技人才,设立了“连府人家5D标准腐竹非转基因大豆种植基地”,鼓励“一豆多吃”,生产出多样化的“功能性腐竹”,以新质生产力推动农业高质量发展,带动农民增收致富。

“连府人家”腐竹。

为增强生产效率和提升产品质量,该公司新建素食菜(腐竹)产业标准化加工厂将于11月13日开业,加快推动科技成果转化,发展农业新质生产力。在该工厂生产加工区,配置6条腐竹不锈钢生产线以及2条全自动生产线,包括成品库、原料库以及烘房等多个功能区域。项目投产后,年产量可达187万斤,年产值可达4675万元,进一步做强做大大豆“文章”,助推小三江镇经济高质量发展。

品种是农业新质生产力的重要载体,有好的品种,才能做优做强农业产业。在与华南农业大学农学院合作中,研发出华夏2号、华夏10号等近十种大豆品种,有效解决冬季农田休耕或撂荒的现象,通过做强种业“芯片”,以科技增高产、以高产增高收,进一步激活农村内生动力。

下一步,小三江镇将加大在农业种植领域的投入和研发力度,不断探索新的种植技术和模式,实现土地合理轮作,大幅度提升土地产能,为大豆种植创造出广阔的前景,以农业高质量发展助推“百千万工程”落地见效。