地理概况（地理位置和人口数量等信息）
保德县位于山西省西北部，地处黄河中游东岸，与陕西省隔河相望，是忻州市下辖的一个县。全县总面积约为1285平方公里，地形以黄土高原为主，沟壑纵横。县城距省会太原约260公里，交通便利。根据2020年第七次全国人口普查数据，保德县常住人口约为16万人。
历史沿革
保德县历史悠久，早在西周时期这里就有人类活动的迹象。秦汉时期设有县治，历史上曾因地理位置重要成为兵家必争之地。明清时期，保德是山西通往陕西的重要驿站。新中国成立后，保德县行政区划多次调整，逐步发展成为现在的规模。
特色美食
保德县的特色美食以面食为主，最有名的是保德碗托。这是一种用荞麦面制作的凉粉，切成条状，配以特制蒜汁、辣椒油、香醋等调料，口感筋道爽滑，风味独特。此外，保德羊杂割、黄米凉糕等也是当地人常吃的美食，具有浓郁的地方特色。
核心产业
保德县的核心产业以能源和农业为主。由于地处黄土高原，煤炭资源丰富，煤炭开采和发电产业是县域经济的支柱。同时，农业以玉米、小麦、谷子为主，近年来积极发展特色农业，如苹果、核桃等经济作物。部分乡镇还发展了养殖业和中药材种植。
旅游建议
不为人知的冷知识
保德县有“山西小江南”之称，虽然地处黄土高原，但因黄河环绕，部分区域水资源丰富，形成了独特的河谷湿地景观。这里曾是中国著名作家路遥小说《平凡的世界》部分情节的原型地之一。此外，保德县还是山西省为数不多的保留传统民间剪纸艺术的地区之一，每逢节庆，家家户户都会张贴自己剪制的窗花。
